#Bitácora #20191209 #CiberDemosCratos.
- Janis Joplin
- Cream
- Pink Floyd
- (1967 1972)
via @YouTube
…
* ... el pensamiento ha de ser audaz y peligroso,
ha de inventar un gesto diferente
a fin de no dejarse apresar
por el poder intolerante y corruptor
de la máquina institucional…
página 8
Derrida Jacque,
El Tiempo de una Tesis,
Deconstruccion e Implicaciones Conceptuales
Ed. Proyecto a Ediciones Kings Trece.
ed. 2a. 1997 Barcelona España pp. 111
PN98.D43 D477 1997 Biblioteca Central Unam
Reporte ejecutivo
#LaCitaExtrañaCon #JacqueDerrida
...
BNET vs VALLES-T
- Final
| Red Bull Internacional 2019
vía @YouTube
…
Noam Chomsky:
Donald Trump is a Distraction
via @YouTube
…
El Juego de Ender
via @YouTube
…
Concierto Año Nuevo 2011
(completo)
vía @YouTube
…
#Bacterias
Qué condiciones necesitan las bacterias
para multiplicarse: ...
las que más se adecuan a sus necesidades. ...
una explosión demográfica de ... bacterias…
se deben dar… en … condiciones
especialmente favorables. ...
las condiciones más importantes...
Abundancia de nutrientes.
Humedad de la que extraer el agua que necesitan.
PH adecuado
para favorecer su proceso de adquisición
de nutrientes
a través de la membrana bacteriana.
Temperatura adecuada su reproducción.
Tiempo de exposición y proliferación. ...
estas condiciones se dan
cuando se realiza
una inadecuada manipulación de los alimentos,
ya sea exponiendo el alimento
al medio ambiente donde se infecta,
dejándolo durante mucho tiempo
sin las condiciones adecuadas
de conservación y temperatura
o rompiendo la cadena de frío. ...
debemos ser especialmente cuidadosos
para evitarlo.
Cómo se reproducen las bacterias:
La mayoría de las bacterias
se reproducen mediante la bipartición
del propio organismo, ...
puede generar
una explosión exponencial de bacterias
cuyo límite es el entorno de reproducción.
En cuanto a la aparición de enterotoxinas
producidas por bacterias, …
cuanto mayor es la población bacteriana,
mayor es la producción de ... enterotoxinas
y, por lo tanto, ... incrementa
la virulencia de las intoxicaciones...
Cómo evitar la reproducción
de las bacterias alimentarias:
La forma de evitar la proliferación
de colonias de bacterias
es incidiendo sobre algunos de los elementos
que favorecen su reproducción.
El más sencillo de todos
es mantener adecuadamente la cadena de frío
en todo el proceso de manipulación
de los alimentos,
y minimizar la exposición
a la posible contaminación
por bacterias en el proceso de manipulado.
El fin último es...
preservar las propiedades organolépticas
de los alimentos…
aptos para el consumo humano.
https://manipulador-de-alimentos.com/a-que-temperatura-se-multiplican-las-bacterias-mas-rapidamente/
…
#PasteurizaciónDeLaLecheEnMicroOndas
El proceso de pasteurización de la leche
consiste en tratarla con calor
para eliminar microorganismos
como Brucella,
Campylobacter,
E. coli O157: H7,
Listeria,
Mycobacterium bovis,
Salmonella
y Yersinia
que pueden o no estar en la leche. ...
es un paso de precaución que se toma
cuando usted no está 100% seguro
de si su fuente de leche
está libre de enfermedades. ...
la temperatura más fácil
para pasteurizar la leche en el microondas
es llevarla a 161 F
durante al menos 15 segundos. ...
es un poco difícil
porque el sobrecalentamiento
hace que hierva
y calienta la leche de manera muy desigual. ...
Necesitará comprar un termómetro
para este método.
¿cantidad?
Primero...
un minuto.
Luego…
remover…
y tomar una lectura de temperatura
de la leche agitada. ...
continuar... en intervalos cortos
de 15 a 30 segundos
(disminuyendo a medida
que se acerca a 161 F)
y revolviendo
y tomando la lectura de temperatura cada vez. ...
al... alcanzar... los 161 ° F, ...
15 segundos adicionales en el microondas
y en ese momento deberá pasteurizarse.
Solo recuerde enfriar rápidamente la leche
(usando un baño de agua con hielo)
después de pasteurizarla
antes de ponerla en el refrigerador.
…
Pasturizacion mediante microondas
via @YouTube
…
Cómo hacer Mantequilla en casa,
muy fácil
via @YouTube
…
Como hacer
Requesón casero,
Queso Ricotta
o
Ricota de oveja con suero
- Queso casero
via @YouTube
…
LAS 10 MEJORES TAPAS
via @YouTube
#Bitácora #20191209 #CiberDemosCratos.
#DigitalNewsPaperForXYZPeople
by #HábitatUniversalizability
###
No hay comentarios:
Publicar un comentario